Φυσικά Προϊόντα: Χημεία και Βιοδραστικότητα

Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Ανθρώπου· ΓΠΑ· Αθήνα

Μάθημα επιλογής του 8ου εξαμήνου στο πρόγραμμα σπουδών του τμήματος Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Ανθρώπου, ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ, Αθήνα.