7ο εξάμηνοΓενικής παιδείας
Τεχνολογία και ποιοτικός έλεγχος γάλακτος και προϊόντων του
Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής· ΠΘ· Καρδίτσα
Μάθημα γενικής παιδείας του 7ου εξαμήνου στο πρόγραμμα σπουδών του τμήματος Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής, ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ, Καρδίτσα.
Τι έρχεται πριν, μαζί και μετά
Τα μαθήματα των διπλανών εξαμήνων, όπως τα βάζει το πρόγραμμα.
6ο εξάμηνο
Πριν- Εμπορία (marketing) τροφίμων
- Συντήρηση και Συσκευασία τροφίμων
- Ποιοτικός, Οργανοληπτικός Έλεγχος και Αυθεντικότητα Τροφίμων Βιομηχανικές ζυμώσεις και Βιοτεχνολογία Τροφίμων
- Βιοτεχνολογία Τροφίμων
- Βιοχημεία Τροφίμων
- Φυτοπαθολογία και Μετασυλλεκτική Διαχείριση Φρούτων-Λαχανικών
- Μελισσοκομία
- Μοριακή διαγνωστική τροφίμων
7ο εξάμηνο
Μαζί- Τεχνολογία και ποιοτικός έλεγχος γάλακτος και προϊόντων τουαυτό
- Οινολογία και Τεχνολογία Αλκοολούχων ποτών
- Υγιεινή, ασφάλεια και εκτίμηση επικινδυνότητας τροφίμων
- Κλινική διατροφή
- Εισαγωγή στην Επιχειρηματικότητα
- Διατροφή και δημόσια υγεία
- Τοξικολογία Τροφίμων
8ο εξάμηνο
Μετά- Τεχνολογία & ποιοτικός έλεγχος δημητριακών & προϊόντων τους
- Τεχνολογία και Ποιότητα Ζυμούμενων Τροφίμων
- Τεχνολογία και ποιοτικός έλεγχος κρέατος και αλιευμάτων
- Νομοθεσία Τροφίμων και Διατροφική πολιτική
- Τεχνολογία και ποιοτικός έλεγχος λιπών ελαίων
- Πτυχιακή Εργασία
- Ανάπτυξη Επιχειρηματικών Σχεδίων
- Οργάνωση και διοίκηση αγροδιατροφικής αλυσίδας
Αργότερα στο ίδιο πρόγραμμαΤεχνολογία & ποιοτικός έλεγχος δημητριακών & προϊόντων τους · 8ο
Συγγενικά μαθήματα
Μαθήματα με παρόμοιο αντικείμενο σε άλλα τμήματα.
- ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ & ΕΛΕΓΧΟΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΓΑΛΑΚΤΟΣ & ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝΜόνο στο ΔΙΠΑΕ
- Τεχνολογία & ποιοτικός έλεγχος δημητριακών & προϊόντων τουςΜόνο στο ΠΘ
- ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΠΟΙΟΤΙΚΟΣ ΕΛΕΓΧΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΑΜΠΕΛΟΥΜόνο στο ΠΔΜ
- Τεχνολογία ΓάλακτοςΣε 4 τμήματα, ανάμεσά τους ΑΠΘ, ΠΑΙΓ, ΠΙ
- Τεχνολογία Γάλακτος και Προϊόντων τουΣε 2 τμήματα, ανάμεσά τους ΑΠΘ, ΠΔΜ
- Ποιοτικός ΈλεγχοςΜόνο στο ΔΙΠΑΕ